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2022年 ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ シャン,2022年 ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ シャン,ピュリニー モンラッシェ 1er シャン ガン ヴィエーユ,Dom. J. M. Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Champ | Vinica,ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャンジャン・マルク・ボワイヨ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　シャン・カネ　2022 ２本セットジャン・マルク・ボワイヨJean Marc Boillotヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだ生産者創設者であり先代のジャン・マルク・ボワイヨは、1984年まではヴォルネイの実家において祖父や父の下でワイン造りに励んだ後、1989年までをピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで働き醸造長の職に就いていました。ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー　シラーズ　バロッサ・ヴァレー2010。 彼が自身のドメーヌをポマールに立ち上げたのは1985年で、1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちをしていました。ワイン Lou Dumont Meursault 2020 750ml。彼の父方はヴォルネイの大ドメーヌで、母はピュリニーのエティエンヌ・ソゼの一人娘。2020年製 LONG DAI Wine 750ml ギフトボックス付き。ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にエティエンヌ・ソゼの畑の3分の１を手に入れます。ワイナート　15巻分。それがピュリニー・モンラッシェ１級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュです。【シャンパーニュ】ガードン ロゼ♡ Champagne 【シリアルナンバー入り】。 現在、ドメーヌの所有畑は11ha。ビンテージワインセット 5本 セレクション。ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を所有しています。シャンパンVeuve Clicquot Brut 1500ml マグナム。白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。シャルロット バテ / ル ポンタイユ 2012。デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。Paul Bara シャンパン 2019年 Grand Cru。新樽率は25〜30％。シャトーメルシャン　オムニス　シラー　メルロー３本セット。11カ月間熟成させ、週に１回バトナージュを施します。1976年シャンボール・ミュジニー 1er レ・シャルム ルモワスネ。 一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32〜34度でアルコール発酵。ルイヴィトンワイン。さらにそのあと29度のポストマセレーション。新品　ヴーヴクリコ　シャンパングラス。25〜30％の新樽を用い、11カ月の樽熟成（ヴィンテージによって異なる）。Bor Forras 2015ボールフォーラス ＆ピーロート５本セット。その間の澱引きは一切行いません。サヴィニ　レ　ボーヌ 2022 ドメーヌ　ピエール　ギヨーム。ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されています。ドメーヌ・ルフレーヴ ブルゴーニュ・ブラン 2013。赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語っています。ドン・ペリニヨン2013　750ml　箱無し。 現在は、ジャン・マルクの娘リディが、夫のフランソワ、そしてその子供たちとともに父のワイン造りへの情熱と経験を受け継いでいいます。サヴェージ ガール ネクスト ドア 2022。