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20キュヴェ・アカリ、城戸プライベートリザーブ,20キュヴェ・アカリ、城戸プライベートリザーブ,城戸ワイナリー Private Reserve Cuvée Akari(プライベート,城戸プライベートリザーブ キュヴェ・アカリ2017 | 気がつくと,城戸ワイナリー Private Reserve Cuvée Akari(プライベート城戸プライベートリザーブキュヴェ・アカリ2020辛口赤ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。オーパスワン　2000年　1本。（以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より）2020年に自社農場で栽培・収穫し、醸造したその年の最上のメルロー（50％）、カベルネソーヴィニヨン（41％）、カベルネフラン（9％）をアサンブラージュしてあります。巨大シャンパンボトル　6000mlマチュザレム　モエ・エ・シャンドン。カシス、ブルーベリー、プラム、エスプレッソ、バニラ、トーストなどの華やかで複雑な香りを持ちます。2021年製　LONG DAI 赤ワイン ギフトボックス入り。滑らかでシルキーなタンニンを感じる調和のとれた品格ある味わいです。ワイン Passetoutgrain 2021 Emmanuel Rouget。飲み頃予想：2024年10月～2030年（以下、リアルワインガイドVol.80より）　　今飲んで　93　　ポテンシャル　94　　飲み頃予想　今～2045もうこれはプロジェクトKでも良いのでは？と思うほどの高品質ぶりがさん然と輝くワイン。MOE&SHANDON モエシャン　ROSE。最上級のメルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランから造られるものだが、残念ながら香りは閉じている。ドメーヌ タカヒコ　ヨイチ・ノボリ・ソーマニョン・ブラン　2021。味わいも始めは閉じ気味だが、酸が出てくると魔法のように開いていく。【泡4本セット】kondoヴィンヤード ドメーヌモン 松原農園 　北海道 完売。とにかくブドウが強いという印象で、豊かでエレガントで見事に凝縮している。ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー　シラーズ　バロッサ・ヴァレー2010。これが将来的に得も言われぬ美味しさになるのは間違いない。ワイン Lou Dumont Meursault 2020 750ml。城戸さんが次の領域に進んだという印象。2020年製 LONG DAI Wine 750ml ギフトボックス付き。＃城戸ワイン＃プライベートリザーブ＃赤ワイン＃辛口＃メルロー＃カベルネソーヴィニヨン＃カベルネフラン